about

大阪・通天閣のお膝元『新世界・ジャンジャン横丁』で昭和24年に創業。60年を超える、新世界伝統の”二度づけ禁止”を支えた本場のソースが、レシピをそのままに『串かつちとせ秘伝のソース』として登場しました。
大き目のネタに外はカリカリ。中はフワフワの衣をまとわせたアツアツの串かつは、ほんのり甘めのオリジナルブレンドソースにたっぷり浸して食べる。これが大阪・新世界スタイルです。

2008年に現在の所在地(東大阪市)に移転してからも、そのスタイルを変えず地元の皆さんをはじめ、多くのお客様に連日その味を楽しんでいただいています。
この変わらぬ味をご家庭に。あっさりとした味わいで、串かつはもちろんコロッケ、野菜炒め、焼きそば、カレーの隠し味など、いろんな料理にお使いいただけます。
古くて新しい大阪の味として、ぜひご利用ください。

串かつ ちとせ
〒577-0803
大阪府東大阪市下小阪5-5-25
06-6728-3332
http://www.kushi-chitose.com